Beschreibung:

Unser Palästina Sumach ist ein hochwertiges Gewürz, das aus den getrockneten und gemahlenen Früchten des Sumach-Strauchs gewonnen wird. Mit seinem einzigartigen, leicht säuerlichen Geschmack und der intensiv roten Farbe ist Sumach ein wesentlicher Bestandteil der orientalischen Küche. Es verleiht Gerichten eine frische, fruchtige Note und eignet sich hervorragend als Alternative zu Zitronensaft oder Essig.

Sumach wird traditionell in der palästinensischen Küche verwendet, um Salate, Fleischgerichte, Reis und Dips zu verfeinern. Sein intensives Aroma und die dezente Säure machen es zu einer idealen Zutat für Dressings, Marinaden und zum Würzen von gegrilltem Fleisch und Gemüse.

Zutaten:

• 100% gemahlener Sumach

Nährwertangaben pro 100g:

• Energie: Ca. 1092 KJ / 260 Kcal
• Fett: 3g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g
• Kohlenhydrate: 48g
  • davon Zucker: 0g
• Eiweiß: 7g
• Salz: 0g

Erleben Sie den authentischen Geschmack Palästinas mit unserem erstklassigen Sumach, der Ihre Gerichte auf eine frische und aromatische Weise bereichert.