Vermicelli bestehen aus kleinen, weichen Stäbchen. Es wird in verschiedenen Gerichten aus Reis und Bulgur verwendet und kann nach dem Rösten einigen Desserts hinzugefügt werden. Fadennudeln sind reich an Stärke und aufgrund ihres Kohlenhydratgehalts eine hervorragende Energiequelle. Zur sicheren und hochwertigen Konservierung werden die Fadennudeln in einem Nylonbeutel verpackt.